Les nombreux moulins le long de la Sûre, de l’Ernz Noire, et encore beaucoup d’autres ruisseaux ont été décisifs pour la dénomination du troisième parc naturel luxembourgeois. Dans l’est du Grand-Duché, le long de la frontière allemande, 12 communes avec une surface totale de 256 km² et une population de 23.000 habitants se sont regroupées pour créer le Parc Naturel Mëllerdall.