La Commune de Consdorf a aménagé, en collaboration avec le Parc Naturel Mëllerdall et avec le soutien de l’expert André Erpelding, un jardin collectif au centre de Consdorf. Le terrain, qui  appartient à la commune, a une superficie de 35 ares, dont la moitié est cultivée depuis cette année. L’autre moitié sera cultivée d’ici 2017.

Le projet du jardin collectif permet aux citoyens sans propre jardin de prendre en bail une parcelle du jardin collectif. Une des 14 parcelles déjà existantes est cultivée par la Maison Relais avoisinante.

Comme l’utilisation de pesticides est interdite sur les surfaces publiques à partir du 1er janvier 2016, toutes les parcelles sont cultivées en maraîchage biologique. André Erpelding y soutient les jardiniers amateurs en proposant des formations en culture biologique.