Ancienne meulière Huellee

La carrière Huellee constitue une particularité. Au sens étymologique, Huellee signifie « rocher creux ». Pendant des siècles, on y a extrait à la main – non sans risque – des ébauches issues d’une couche de grès de Luxembourg particulièrement résistante à l’abrasion afin d’en faire des meules de moulin. De nombreux moulins de la région ont été équipés de meules provenant de la carrière Huellee. D’impressionnantes cavités se sont formées au fil du temps ; les parois et plafonds de celles-ci portent encore des traces d’extraction circulaires. Une fois la forme des ébauches sculptée dans la roche, on faisait « sauter » la pierre du plafond ou de la paroi à l’aide de cales de bois qu’on enfonçait dans des entailles creusées dans la roche et qu’on imbibait ensuite d’eau. La pression exercée par le bois gorgé d’eau provoquait alors l’éclatement de la roche et l’extraction de l’ébauche.

À la fin des années septante, le syndicat d’initiative de Berdorf a dégagé les cavités partiellement ensevelies. L’une d’entre elles a été aménagée en amphithéâtre pour y accueillir des événements culturels.

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