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September 2020
Eppelpress
Mit dem Fokus auf regional gewachsenem Obst, wird bei der Safterei „Eppelpress“ Apfelsaft aus Ihren Äpfeln gepresst. Ab Mitte September werden Ihre Äpfel hier gewaschen, gemahlen, gepresst und pasteurisiert. Dabei können aus 100 kg Obst ca. 65 Liter Saft gewonnen werden. In praktischen Bag-in-Box Verpackungen können Sie dann Ihren eigenen Apfelsaft mitnehmen. Um Ihnen einen guten Service anbieten zu können wird deshalb gebeten Folgendes zu beachten: Ab einer angelieferten Menge von 200 kg Äpfel kann gepresst werden. Es wird ausschließlich…
Erfahren Sie mehr »Léierbongert
Die Streuobstwiese als Lernort für Schulklassen & Familien Im Rahmen des „Mount vum Bongert“, einem Monat im Natur- & Geopark Mëllerdall welcher sich mit dem Thema der Streuobstwiesen beschäftigt, hat sich auch die „Naturparkschoul“ dieser Thematik aus pädagogischer Sicht angenommen. Zur Thematisierung dieser für die Kulturlandschaft der Region Mëllerdall so prägenden Elemente, wurde in einer Streuobstwiese des regionalen Produzenten Georges Schiltz in Rosport, ein sogenannter „Léierbongert“ für Kinder ab 10 Jahren installiert. Dieser besteht aus 8 fächerübergreifenden Lernstationen und richtet…
Erfahren Sie mehr »Oktober 2020
Sorten Drive-In
Sie haben einen oder mehrere Apfel- oder Birnbäume und wissen nicht, welche Sorte(n) Sie besitzen? Dann bieten wir Ihnen mit dem Pomologen Richard Dahlem die Gelegenheit, dies zu ändern. Als Experte zur Bestimmung von Obstsorten, kann er Ihnen sagen, um welche Sorte(n) es sich handelt und wozu sich diese jeweils eignen. Was müssen Sie dafür tun? Sammeln Sie minimum 5 Äpfel/Birnen von jedem Baum und bringen Sie diese zu uns in den Drive-In. Die jeweiligen Stichproben werden dann vor Ort…
Erfahren Sie mehr »Bongertebrunch bei Carli’s Coffee
Am 4. Oktober wird der Vatertag in Luxemburg gefeiert. Passend zum Monat der Streuobstwiesen bietet Ihnen Carli’s Coffee in Echternach einen Brunch mit Streuobstwiesenprodukten aus der Region an. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich vom Geschmack der Region überzeugen. Nutzen Sie diese Gelegenheit und überraschen Sie ihren Vater und die Familie mit diesem leckeren und regionalen Brunch. Unter der Nummer +352 621 510 121 können Sie einen Tisch für 10:30 h oder für 12:45 h reservieren. Weitere Infos zu…
Erfahren Sie mehr »Obst pflücken
Am 10. Oktober wird vom Natur- & Geopark Mëllerdall eine Pflückaktion in einer Streuobstwiese in Bech organisiert. Sie sollen einen Einblick erhalten, warum Streuobstwiesen wertvoll sind, wie diese unterhalten werden und was der Natur- & Geopark tut, um diese zu erhalten und zu schützen. Nach der Einführung können Sie zur Tat schreiten und beim Pflücken und Sammeln der Äpfel helfen. Einen Teil der Äpfel können Sie zum Verzehr mit nach Hause nehmen. Der Rest wird anschließend zu Apfelsaft weiterverarbeitet. Für…
Erfahren Sie mehr »Viezfest mit Hobbymarkt
Am 10. & 11. Oktober organisiert die Echternacher Troupe Saint Willibrord von den Luxemburger Guides und Pfadfinder ein Apfelsaftfest mit einem Hobbymarkt. Stattfinden wird das Ganze in der schönen Kulisse des Marktplatzes von Echternach. Die Öffnungszeiten sind an beiden Tagen zwischen 10:00 h und 18:00 h. Zum einen steht das Fest unter dem Zeichen des Apfels. Dementsprechend kann hier die Produktion von frisch gepressten Apfelsaft verfolgt werden, welcher ebenfalls gleich vor Ort zum Kauf bereitsteht. Neben weiteren Getränken ist auch…
Erfahren Sie mehr »Sorten Drive-In
Sie haben einen oder mehrere Apfel- oder Birnbäume und wissen nicht, welche Sorte(n) Sie besitzen? Dann bieten wir Ihnen mit dem Pomologen Richard Dahlem die Gelegenheit, dies zu ändern. Als Experte zur Bestimmung von Obstsorten, kann er Ihnen sagen, um welche Sorte(n) es sich handelt und wozu sich diese jeweils eignen. Was müssen Sie dafür tun? Sammeln Sie minimum 5 Äpfel/Birnen von jedem Baum und bringen Sie diese zu uns in den Drive-In. Die jeweiligen Stichproben werden dann vor Ort…
Erfahren Sie mehr »Für Kinder: Indian Summer Wanderung
Zusammen mit Ziege Polly und den Eseln Schakkeline, Pablo & Co und den Tierpädagoginnen Conny Scholtes und Alex Trentin wandern wir durch den Beauforter Wald. Unterwegs wird ein Picnic gegessen. Die Wanderung dauert 2h, ist mittelschwer und ca 5 km lang. Am Schluss gibt es noch eine kulinarische Überraschung. Auch im Herbst gibt es viel zu entdecken! Ab 6 Jahren Mitbringen: feste Schuhe, angepasste Kleidung, Picnic 18.10. 10:00-13:30 Beaufort 15 €/Kind 30 €/Erwachsener Anmeldungen bitte an: info@naturpark-mellerdall.lu oder 26 87…
Erfahren Sie mehr »Bongertmenu im Restaurant Heringer Millen
Im Rahmen des Monats der Streuobstwiese hat das Restaurant Heringer Millen ein leckeres Menü zu diesem Thema ausgearbeitet. Dieses themenspezifische Menü wird vom 21. bis 23. Oktober als Tagesgericht und am 24. & 25. Oktober als Empfehlung angeboten. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, Ihren Tisch unter der Telefonnummer +352 26 78 47 17 zu reservieren um sich von der Heringer Millen kulinarisch verwöhnen und sich vom Geschmack der Region überzeugen zu lassen. Für weitere Informationen über die Heringer…
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