Le ‘Mount vom Bongert’ signifie pour plusieurs restaurants du Natur- & Geopark Mëllerdall de célébrer les trésors des prés-vergers dans leurs plats. Découvrez les multiples saveurs de ces vergers à travers un vaste choix de chefs-d’œuvre culinaires. Les restaurants qui participent à cette initiative sont pleins de motivation pour travailler de manière créative les produits des prés-vergers. Du 15 septembre au 15 octobre 2023, vous pouvez vous attendre à des expériences gustatives régionales au restaurant Aal Eechternoach.

Menu des prés-vergers du restaurant Aal Eechternoach

Echternach

15.9.-15.10.

Ce menu savoureux est disponible pour 47,90 €.

Entrée

Petite tarte flambée aux pruneaux, fromage de chèvre de Berdorf, miel et noix

Plat principal

Boudin de Saeul aux pommes, purée de pommes de terre et pesto de chou

Dessert

Cheesecake à la pomme et à la cannelle avec crème végétalienne sur spéculoos et crumble

Vous trouverez toutes les activités dans le cadre du Mois des prés-vergers ici.