Avec le Mount vum Bongert, du 15 septembre au 15 octobre, nous célébrons les prés-vergers et leurs produits qui sont si importants pour nous. Pendant cette période, diverses manifestations sont organisées sur ce thème : menus thématiques dans les restaurants, activités pour toute la famille, une récolte dans un pré-verger, presser du jus de pomme, Drive-in variétés fruitières, etc.
Le Natur- & Geopark Mëllerdall organise le Mount vum Bongert (Mois des prés-vergers) en collaboration avec nos partenaires Office Régional du Tourisme – Région Mullerthal -Petite Suisse Luxembourgeoise (ORT-MPSL) , Leader Region Mëllerdall, Administration de la nature et des forêts (ANF) et Mëllerdaller Produzenten asbl.
Dans les semaines à venir, les activités et événements prévus seront progressivement publiés sur cette page. Revenez régulièrement et laissez-vous surprendre par ce que la région vous proposera autour du thème Bongerten.
Pendant tout le mois
- Détermination de pommes et de poires, Beaufort
- 15.9.-15.10.: Menu des prés-vergers, Restaurant Al Eechternoach, Echternach
- 26.9.-19.11.: Menu des prés-vergers, Restaurant Dimmer, Wallendorf-Pont
- 28.9.-23.10.: Menu des prés-vergers, Hotel-Restaurant Gruber, Steinheim
- 1.10.-31.10.: Menu des prés-vergers, Restaurant Victoria, Berdorf
Activités
- 23.9.: Promenade guidée à travers les prés-vergers, Berdorf
- 23.+24.9.: Fête de la Quetsche, Cruchten
- 6.10.: Cours de conservation de fruits, Brandenbourg
- 7.10.: Vizfest, Steinheim
- 7.10.: Action de cueillette, Bech
- 7.+8.10.: Vizfest, Echternach
- 7.+8.10.: Quetschefest, Larochette
- 15.10.: Atelier cocktail, Restaurant Al Eechternoach, Echternach
BONUS: Recettes!
Si vous avez envie d’essayer des créations de desserts plus originales avec des fruits du pré-verger, les trois recettes que Virginie Teixeira, une élève de terminale de l’Ecole hôtelière (EHTL), a concocté pour nous sont faites pour vous. Vous avez le choix entre un anneau de quetsches, une tartelette de pomme au miel et un feuilleté à la mousse de pommes.
Si vous souhaitez recevoir les recettes, contactez le 26 87 82 91 -36 ou jill.lucas@naturpark-mellerdall.lu.
Bon appétit!
